منتــــــــــــــديات مزقزق موقع شبابى لكل لشباب و البنات
أهلا ومرحبا بكم معنا في منتــــــــــــــدى زقــــــازيـــــــــــــــق
إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط على زر التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا كنت عضو في المنتدى فتكرم بالضغط على زر الدخول وتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
منتــــــــــــــديات مزقزق موقع شبابى لكل لشباب و البنات
أهلا ومرحبا بكم معنا في منتــــــــــــــدى زقــــــازيـــــــــــــــق
إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط على زر التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا كنت عضو في المنتدى فتكرم بالضغط على زر الدخول وتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
منتــــــــــــــديات مزقزق موقع شبابى لكل لشباب و البنات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتــــــــــــــديات مزقزق موقع شبابى لكل لشباب و البنات
 
الرئيسيةأحدث الصورعجينة القطايف Ceoa_e10التسجيلدخول

 

 عجينة القطايف

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ندره
مشرف قسم
مشرف قسم
avatar


انثى
عدد الرسائل : 106
العمر : 43
العمل/الترفيه : .........مشرفه.........................
المزاج : عادى
نقاط : 13

عجينة القطايف Empty
مُساهمةموضوع: عجينة القطايف   عجينة القطايف Emptyالخميس أغسطس 07, 2008 6:23 am

المقادير

1 كوب سميد ناعم
2 كوب طحين
1 م.ص.خميرة
2 م.ص.ب.ب
نص م.ص.ملح
3 اكواب ماء و ممكن تحتاجي اكثر طبعا الماء دافي

الطريقة

تخلط المواد الجافة مع بعضها
تذاب الخميرة مع كوب ماء دافي و شوية سكر
تضاف الى المواد الجافة و باقي الماء ايضا يضاف.
العجينة لازم تكون رخوة اي صبها سهل
لما تسكبيها بتنزل بسهولة و لكن انتبهي ما تكون سايلة زيادة عن اللزوم
و تترك تخمر تصف ساعة

حمي المقلاي و المستحسن تيفال جيدا
و بعد ذلك خففي النار بين العالي و الوسط

ابدئي بالصب لعمل العصافيري حجم القطايف لازم يكون صغير
و اذا كانت للحشي و القلي فالحجم عادي
بعد ان تضعيها في المقلا ستظهر الفقاقيع على الوجه و عندما تلاحظين ان الوجه بدا ينشف و من الاسفل صار اللون بني ارفعي القطايف و ضعيها على صنية و كملي صب القطايف و هكذا و بما ان القطايف ساخن بعد ان تضعيه على الصنية ارفعيه احسن يلزق بالصنية

و الان بعد ان تنتهي من الصب را تحصلي على عجينة قطايف والحشو حسب الرغبه


الف صحه وهنا
منقووووووووووول



عجينة القطايف 478660472
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شروق الشمس
عضو فضى
عضو فضى
شروق الشمس


انثى
عدد الرسائل : 60
العمر : 30
الموقع : www.eges.yoo7.com
العمل/الترفيه : محبه للجميع
توقيع المنتدى : عجينة القطايف 15781612
احترام المنتدى : عجينة القطايف 111010
نقاط : 13

عجينة القطايف Empty
مُساهمةموضوع: رد: عجينة القطايف   عجينة القطايف Emptyالإثنين فبراير 09, 2009 3:21 am

جميل اختى اوى شكراااااااااااااااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.eges.yoo7.com
 
عجينة القطايف
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتــــــــــــــديات مزقزق موقع شبابى لكل لشباب و البنات  :: ركـــن حواء :: ركــــــن الــــمــــــرآة والأســرة والــطــفــل-
انتقل الى: